De bar en keuken lopen in elkaar over, daarom hebben wij ervoor gekozen om geen onderscheid te meer te maken tussen bar- en keukenmedewerkers. Tijdens een dienst overleg je met elkaar wie wat doet en je kunt uiteraard ook tussendoor wisselen. Zeker als het wat drukker is met keukenbestellingen of juist drankbestellingen zijn we met deze nieuwe manier van werken veel flexibeler.

Heb je nog nooit getapt maar ben je een meester in frietjes bakken? Wellicht kun je je trucjes aan je bar/keuken collega's bijleren. Ook kun je je opgeven voor een tapcursus bij Heidi. Uit ervaring weten we ook dat niemand een probleem vindt om een 'mislukt' biertje op te drinken, deze smaken eigenlijk altijd verrassend goed

Het aantal medewerkers is gelijk gebleven met de oude situatie. Samen Sterk dus zowel in het veld als achter onze nieuwe bar. 

Hierbij het schema voor de komende periode. Er zijn nog een paar gaten, dus als je wilt helpen, laat het ons weten! We zijn altijd op zoek naar aanvullingen voor ons team. 

Heidi (Bar@kvtempo.nl)